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Alimentación

Mostrando 7 contenidos

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    Qué pasa cuando comemos, cómo se produce la diabetes y cuál es la alimentación recomendada.

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    De tradición milenaria a cambios modernos: qué revela la dieta japonesa sobre salud y evolución cultural

  • Historia de la dieta mexicana
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    Del sistema tradicional mesoamericano a los cambios de la modernidad.

  • La mente en el intestino: una conexión más profunda de lo que imaginamos
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    Alimentación, microbiota y emociones: cómo el eje intestino-cerebro impacta tu bienestar.

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    Durante años se culpó al chocolate por el acné. ¿Mito popular o realidad científica?

  • ¿Es cierto que deberías tomar vitamina C cuando estás resfriado?
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    Mito o realidad: qué dice la evidencia científica sobre la vitamina C y el resfrío común.

  • ¿Es la fibra la nueva tendencia en alimentación?
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    Una mirada actual sobre hábitos alimentarios y su impacto en la salud digestiva.